为鼓励学生提升专业素养，我院det365在线平台办了专业技能竞赛（农产品安全检测），大赛分为三个模块考试，分别为食品安全专业知识测试、食品微生物检验技能考核和ppt演讲，分别考察学生的专业知识、操作能力和语言表达能力。陈正冬老师是本次比赛的负责人，陈正冬、陈可可、许杰、方玉婷老师担任本次比赛评委。

农产品安全检测为的是保障食品原料的安全和促进农业的发展。通过理论考试考察选手的食品安全质量控制、 食品标准及相关法律法规、食品合规管理、化学分析、理化检测、微生物检验、仪器分析、职业素养等方面知识。对农产品中特定化学物质、微生物污染情况等进行检测，更清楚农产品质量，以更好地维护食品安全或改进农业生产方式。

比赛前，农院创新创业服务部的干事们为参赛选手们作赛前准备，备好所需器材，如生理盐水、酒精灯、锥形瓶、镊子、蓝吸球、改良吸管、西林瓶、剪刀和酒精棉球。检查无误后便开始实验。

比赛正式开始，选手们全神贯注地投入实验，尽可能地确保准确无误。本次比赛主要考验学生的质控样活化操作能力。选手们首先按要大赛求移取适量无菌生理盐水至空锥形瓶内并用镊子开启西林瓶，接着在西林瓶内加入少量稀释液进行溶解，待溶解后吸出放入无菌瓶中，最后反复用稀释液清洗西林瓶内壁，回收清洗液放入上述的瓶中。

有的选手虽遇一丝磕绊，但依然能从容应对，这也可见选手们实验中的沉着认真。选手们专心致志地进行实验操作，全场都充满了严谨、细致的氛围。随着比赛进入尾声，选手们紧张的心也渐渐的放下。

随着实操比赛的结束，就进入最后的ppt演讲环节，每位选手都展现出了自己最好的精神面貌，内容条理清晰，发言乐观自信，说出了对专业学习发展的展望。

希望同学们能继续保持专业学习的热情，积极地进行实践与思考，以更深度地激发检测行业内的创新思维、质量意识和绿色发展理念，为行业发展助力前行。